AREA FOOD

L’area food e beverage prevede una vera e propria esplosione di sapori e profumi che celebra la ricca tradizione culinaria del Salento.

I visitatori potranno così fare un vero viaggio gastronomico, provando una vasta selezione di piatti dall’antipasto al dolce: con gli impasti di pasta fresca e pittule , con le migliori preparazioni di carne arrosto e pasticciotti leccesi che offrirà un grande ventaglio di possibilità per grandi e piccini.

Il tutto sarà connotato da un’atmosfera particolare e suggestiva in linea con lo stile rurale, country salentino, ma non solo, il percorso enogastronomico che uno spazio dedicato alle realtà e alle imprese local, che crea un punto d’incontro fra impresa e consumatore, per dare la possibilità di far conoscere i loro prodotti culinari ai locali e ai turisti.